ΦΑΓΗΤΟ ΣΤΟ LIBRA HALL
Φρέσκα υλικά. Δημιουργικές συνταγές.
Ένα μενού που διατίθεται όλη την ημέρα και έχει σχεδιαστεί για να ικανοποιήσει κάθε γούστο.
#concept
Ένα μενού για κάθε στιγμή
Από το brunch και τις υγιεινές επιλογές μέχρι τα μπέργκερ, τα ζυμαρικά, το σούσι και τα πλούσια κύρια πιάτα, το Libra Hall προσφέρει ένα πλήρες μενού που διατίθεται όλη την ημέρα και συνδυάζει ποιοτικά υλικά, σύγχρονες γεύσεις και επιλογές για κάθε στιγμή της ημέρας.
#menu
Τι θα βρείτε
Μπραντς
Κλασικά κρητικά πιάτα σε νέα εκδοχή — από τις παραδοσιακές ομελέτες μέχρι τα αφράτα pancakes.
Προβολή μενού
Μπέργκερ
Ψιλοκομμένο μοσχάρι ή τραγανό κοτόπουλο, στοιβαγμένα ψηλά και σερβιρισμένα με κρητική πινελιά.
Προβολή μενού
Ζυμαρικά
Οικεία πιάτα με τοπική πινελιά — κρεμώδη, πλούσια και σε γενναιόδωρες μερίδες.
Προβολή μενού
Πίτσα
Κλασικές πίτσες ψημένες σε ξυλόφουρνο και τολμηροί νέοι συνδυασμοί, από μια απλή «Μαργαρίτα» μέχρι την «Κουάτρο Φορμάτζι».
Προβολή μενού
Κυρίως πιάτα
Πλούσια πιάτα για το βράδυ, από αρνίσιο κότσι μαγειρεμένο σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι rib-eye εξαιρετικής ποιότητας.
Προβολή μενού
Επιδόρπια
Γλυκά για το τέλος — σουφλέ σοκολάτας, cheesecake με μπακλαβά και άλλα, φτιαγμένα για να τα μοιραστείτε.
Προβολή μενού
#Ingredients
Φρέσκα υλικά
Κάθε πιάτο στο Libra Hall βασίζεται σε ποιοτικά προϊόντα, τα οποία προμηθευόμαστε και προετοιμάζουμε φρέσκα κάθε πρωί. Η κουζίνα μας συνδυάζει την άνεση με τη δεξιοτεχνία, οπότε ό,τι κι αν παραγγείλετε, θα νιώσετε ότι έχει ετοιμαστεί με προσοχή και όχι βιαστικά.
Ποιότητα
Τα φρούτα και τα λαχανικά καθώς και οι πρωτεΐνες παραδίδονται φρέσκα κάθε πρωί, επιλεγμένα με κριτήριο πρωτίστως την ποιότητα.
Φρεσκάδα
Όλα τα προϊόντα παραδίδονται φρέσκα και προετοιμάζονται την ίδια μέρα που σερβίρονται.
Καθημερινή προετοιμασία
Τίποτα δεν μένει — κάθε πιάτο παρασκευάζεται φρέσκο, κάθε μέρα.
Ισορροπημένες γεύσεις
Η κρητική παράδοση συναντά τη σύγχρονη τεχνική, με κάθε πιάτο να βασίζεται στην ισορροπία.
#gallery
Το Libra Hall βρίσκεται στην καρδιά της Χερσονήσου και σερβίρει φρεσκομαγειρεμένο brunch καθημερινά από τις 09:00 έως τις 14:00. Το μενού μας συνδυάζει γλυκά και αλμυρά πιάτα, υγιεινές επιλογές και ειδικούς καφέδες σε μια χαλαρή ατμόσφαιρα.
Ναι. Το μενού του brunch μας περιλαμβάνει διάφορες χορτοφαγικές επιλογές, όπως τοστ με αβοκάντο, μπολ με acai, ελληνικό γιαούρτι, γλυκά pancakes και άλλα πιάτα που παρασκευάζονται με φρέσκα τοπικά υλικά.
Βεβαίως. Οι μπαρίστες μας ετοιμάζουν μια ποικιλία από εκλεκτούς καφέδες, ροφήματα με βάση τον εσπρέσο, φρέσκους χυμούς και smoothies που συνοδεύουν τέλεια το brunch σας.
Ναι. Μπορείτε να κάνετε κράτηση για το τραπέζι σας επικοινωνώντας μαζί μας. Σας συνιστούμε να κάνετε κράτηση εκ των προτέρων τα σαββατοκύριακα και κατά τη θερινή περίοδο.
Το brunch σερβίρεται καθημερινά από τις 09:00 έως τις 14:00, προσφέροντάς σας άφθονο χρόνο για να απολαύσετε το πρωινό σας ή ένα γεύμα αργά το πρωί.
Ναι. Θα βρείτε θρεπτικές επιλογές, όπως μπολ με acai, ελληνικό γιαούρτι, φρέσκα φρούτα, τοστ με αβοκάντο και άλλα ισορροπημένα πιάτα που παρασκευάζονται καθημερινά.
Ναι. Αν και το brunch σερβίρεται από τις 09:00 έως τις 14:00, ο εκλεκτός καφές μας, τα ποτά και το μενού που προσφέρεται όλη την ημέρα συνεχίζουν να διατίθενται καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Ναι. Η χαλαρή ατμόσφαιρα, το ποικίλο μενού και η κεντρική τοποθεσία μας κάνουν το Libra Hall μια εξαιρετική επιλογή για ζευγάρια, οικογένειες και παρέες φίλων.
Το Libra Hall βρίσκεται σε κεντρική τοποθεσία στη Χερσόνησο, σε μικρή απόσταση με τα πόδια από την παραλία και κοντά στα ξενοδοχεία, τα καταστήματα και τα αξιοθέατα της περιοχής.
Το μενού μας περιλαμβάνει τοστ με αβοκάντο, pancakes, ομελέτες, κρητικά πιάτα για brunch, μπολ με γιαούρτι, υγιεινές επιλογές και φρεσκομαγειρεμένες συνταγές με ποιοτικά υλικά.
